Sovint no som conscients de la quantitat d'ingredients i possibilitats gastronòmiques que ens brinda la natura i que tenim al costat de casa sense necessitat de cultivar-los. Amb aquest taller de cuina ( amb opció a afegir també preparació de remeis naturals) aprendrem a aprofitar tots aquests recursos que ens ofereixen les plantes silvestres i ingredients 100% vegetals.
Objectius:
- Crear espais compartits amb l'equip.
- Conèixer els usos gastronòmics i medicinals de les plantes silvestres del nostres territori.
- Aprendre diferents receptes dolces i salades amb plantes sivlestres i ingredients 100% vegetals.
- Fomentar l'interès i el respecte per la natura.
